Os benefícios do biribá ou fruta do conde na saúde

A fruta é bastante sensível e requer cuidados especiais depois da colheita para não estragar.
O extrato da semente e folhas do fruto é capaz de matar células cancerosas.

Redação do M1 - (28) 9992-0545

Tweetar

O biriba ou fruta do conde possui uma grande quantidade de nutrientes essenciais para saúde geral do corpo. A fruta com sabor doce e agradável que é geralmente é consumida de forma natural. O biribá também é comercializado em forma de sorvete e sucos. A fruta é bastante sensível e requer cuidados especiais depois da colheita para não estragar.

É rica em Vitamina C e Potássio, proteínas, lipídeos, fibras e sais minerais tais como Cálcio e Ferro, além das vitaminas B1, B2 e aminoácidos. Seu consumo regular ajuda no bom funcionamento intestinal e no fortalecimento do sistema imunológico.

O biribá também é comercializado em forma de sorvete e sucos (Foto: Reprodução)

Pode ser consumido in natura ou na preparação de sucos deliciosos, sua polpa poder ser armazenada em saquinhos plásticos para congelamento. A polpa pode ser utilizada para variadas receitas culinária tais como mousses, batidas, sorvetes, gelatinas, pudins, sucos, espumantes, bolachinhas, biscoitos e também para rechear sonhos e bolos.

Devido ao alto teor de fibras que a graviola possui, faz com que ela seja uma aliada no controle do peso. Ela ajuda a inibir a fome e a controlar a quantidade de calorias ingerida, fazendo com que sua dieta seja de baixa caloria. Além disso, se ingerida com outros alimentos, as fibras ajudam a reduzir o índice glicêmico da refeição, diminuindo o acúmulo da glicose sanguínea como gorduras.

O biribá ganhou prestigio por apresentar expressiva atividade anticancerígena. O extrato, semente e folhas do fruto foram capazes de matar células cancerosas até 10.000 vezes mais do que medicamentos utilizados na quimioterapia, por impedir que essas células produzam a energia que necessitam para crescerem e se multiplicarem. Entretanto, estudos em humanos ainda devem ser realizados para verificar sua segurança e comprovar a eficácia como medicamento.

É rico em Potássio, um micronutriente muito importante nos mecanismos de transmissão dos impulsos nervosos e da contração muscular. O Potássio permite uma melhor eficiência na contração dos músculos esqueléticos, o que é fundamental na prática de atividades físicas, como musculação, melhorando o desempenho e evitando fadiga e cãibras.

Uma excelente fonte de Cálcio e Fósforo, essenciais na formação e manutenção dos ossos, evitando e auxiliando no tratamento da osteoporose. Além disso, fornece também Zinco, que trabalha permitindo a ação dessa vitamina na fixação do Cálcio e outros minerais para formação de tecido ósseo.

Extratos das folhas do Biribá reduzem a dor e inflamação.

São encontrados Vitamina C e outros agentes antioxidantes, como polifenóis, saponinas e flavonoides que auxiliam na hidratação da pele e na prevenção do envelhecimento precoce. Eles eliminam os radicais livres estimulando a produção de colágeno e elastina que são essenciais para uma pele saudável e livre de manchas e dos sinais da idade.

Também pode ser utilizado no tratamento de:
• Abscessos
• Artrite
• Asma
• Câncer
• Catarro
• Cólicas
• Diabetes
• Diarreias
• Depressão
• Pressão arterial
• Reumatismo
• Vermes
• Inflamações.